Grenzüberschreitende Ernährungsforschung
Obst und Gemüse aus Baden-Württemberg und dem Elsass im Dienste der Gesundheit
Äpfel, Walnüsse, Trauben – was können diese und andere Lebensmittel aus der Region für die Gesundheit bewirken? Das grenzüberschreitende Forschungsnetzwerk „nutrhi.net“ hat zum Ziel, hier neues Wissen zu schaffen und es den Verbrauchern zu vermitteln. |
Recherche transfrontalière en Alimentation - Nutrition
Les produits régionaux au service de la Santé
Pommes, noix, raisins, quels bénéfices peuvent apporter ces aliments régionaux, ou d’autres encore, pour la santé du consommateur ? Le réseau transfrontalier de recherche nutrhi.net a pour objectif de générer et de développer de nouvelles connaissances nutritionnelles portant sur les aliments régionaux et de les partager avec les consommateurs. |
Transborder Nutritional Research
Fruits and vegetables from Baden-Württemberg and Alsace in the interest of well-being
Apples, walnuts, and grapes – how can these and other regional foods affect our well-being. The cross-border research network “nutrhi.net” has the aim to discover new findings and communicate these to the consumers. |